Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, món gà luộc luôn giữ một vị trí đặc biệt – từ những bữa cơm gia đình cho đến mâm cỗ cúng tổ tiên. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà sao cho chín đều, da căng bóng, thịt ngọt mềm và thơm phức. Nhiều người gặp tình trạng gà bị sống trong, da rách hoặc...