Thầy giáo ưu tú Nguyễn Văn Thanh (sinh năm 1959), người đầu tiên gây dựng hệ thống giáo dục, nâng cao dân trí trong từng bản làng của huyện miền núi Phước Sơn (Quảng Nam). Đặc biệt, hàng chục năm nay thầy dày công tìm tòi, nghiên cứu, sáng tạo ra chữ viết của người Bhnong (thuộc dân tộc Giẻ...
“Món đặc trưng của người Bhnong là ếch nướng lá, thịt sóc nấu môn dốc. Về nơi đây, người phụ nữ Giẻ-triêng ai cũng biết nấu nướng cho gia đình mình. Những món ăn được tất cả phụ nữ Bhnong lưu giữ và phát huy vì không có hóa chất độc hại để đảm bảo sức khỏe cho gia đình và người thân của mình” -...
Người Bhnong (thuộc dân tộc Giẻ-triêng) ở huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam chiếm khoảng 75% dân số toàn huyện, với hơn 17.000 người. Đây là nhóm dân tộc định cư lâu đời tại Phước Sơn. Người Bhnong còn lưu giữ khá nhiều nét văn hóa đặc sắc, trong đó ẩm thực, cồng chiêng, điệu múa truyền thống…
Lễ...