Trà mãng cầu luôn là thức uống được săn đón vào mỗi ngày nắng nóng, sự thơm ngon của mãng cầu kết hợp với trà tạo nên một loại nước uống khó quên. Vậy nếu thích uống trà mãng cầu nhưng trong thời gian siết cân thì phải làm sao? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để xem cách làm trà mãng cầu giảm cân ngay tại nhà cực kỳ đơn giản nhưng vẫn ngon nhé!
Nguyên liệu
1. Sơ chế mãng cầu:
Cách làm trà mãng cầu giảm cân tại nhà
Không cần đến các loại trà đóng gói sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị trà mãng cầu tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm, đảm bảo vệ sinh và giữ được hương vị tự nhiên nhất.Nguyên liệu
- 1 quả mãng cầu xiêm chín (hoặc 300–400g phần cơm mãng cầu)
- Một ít muối hột
- Nước lọc
- Mật ong (tùy chọn)
1. Sơ chế mãng cầu:
- Gọt vỏ mãng cầu, bỏ hạt và lấy phần cơm trắng.
- Rửa sạch nhẹ với nước muối loãng để loại bỏ chất bẩn.
- Cắt mãng cầu thành lát mỏng, dàn đều ra khay.
- Phơi nắng khoảng 2–3 ngày hoặc sấy bằng lò ở nhiệt độ 70–80°C trong 3–4 tiếng đến khi khô hoàn toàn.
- Cho phần mãng cầu đã sấy vào hũ thủy tinh kín, đặt nơi khô ráo. Có thể dùng dần trong 1–2 tháng.
- Dùng khoảng 5–7 lát mãng cầu khô, cho vào ấm nước nóng (khoảng 300ml), hãm trong 10–15 phút.
- Có thể thêm vài giọt mật ong nếu muốn uống ngọt nhẹ.
Lưu ý khi sử dụng trà mãng cầu
Mặc dù là thức uống thiên nhiên nhưng bạn vẫn cần lưu ý những điều sau:- Không uống quá 3 tách trà mãng cầu mỗi ngày để tránh ảnh hưởng đến huyết áp
- Phụ nữ mang thai hoặc người đang sử dụng thuốc đặc trị nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
- Kết hợp uống trà với chế độ ăn uống hợp lý và tập luyện để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu.
Vì sao trà mãng cầu giúp giảm cân?
Mãng cầu chứa nhiều chất xơ, vitamin C và các hợp chất chống oxy hoá. Khi được sấy khô và pha thành trà, mãng cầu vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và phát huy các tác dụng hỗ trợ giảm cân nổi bật:- Thúc đẩy tiêu hoá: Trà mãng cầu kích thích quá trình trao đổi chất, hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả, hạn chế tình trạng đầy bụng và táo bón
- Giảm cảm giác thèm ăn: Chất xơ trong mãng cầu giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế ăn vặt và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
- Đào thải độc tố: Nhờ có các chất chống oxy hoá và tính thanh lọc cao, trà mãng cầu giúp loại bỏ độc tố, góp phần thanh lọc cơ thể, điều này cần thiết trong quá trình giảm cân.